Berlokasi di Jalan Cempaka Putih Raya no 51 Jakarta Pusat. Untuk memudahkan menemukan lokasi ini, sebaiknya masuk dari Plaza Dwima lurus terus hingga menemukan kali, tidak jauh dari kali itulah lokasi Dapur Volker.
Lokasinya nyaman, mungkin karena tempatnya yang tidak menyerupai restoran tapi lebih menyerupai rumah. Dekorasi dan desainnya pun tidak ubahnya sebuah rumah, masih terlihat kamar-kamar yang diubah menjadi ruangan.
Spesialisasi makanan yang ditawarkan adalah Sop Gurame, macam-macam seafood dan bebek goreng. Cemilan untuk nongkrong pun ada seperti lumpia goreng, pisang keju goreng.
Soal harga yang disajikan lumayan terjangkau. Biasanya RM Dapur Volker ramai dikunjungi pada saat makan siang.
Kebetulan saya mencoba nasi timbel komplit, isinya ada ayam goreng, sambal goreng, ikan asin dan lalapan plus sayur asem. Soal rasa bolehlah diadu.
Info yang terakhir RM ini beroperasi dari jam 10 pagi hingga 10 malam. Buka setiap hari, libur hanya Hari Raya tertentu.