Menikmati Pedasnya Masakan Manado di Tude - Kornelius Ginting

Oke... langsung saja, bagi kalian penggila kuliner, terutama yang bergenre masakan pedas. Tude Manado pantas untuk dicoba. Masakan Manado yang terkenal dengan pedasnya yang di atas rata-rata. Sedikit melebihi masakan pedas yang berasal dari wilayah Sumatera. 

Bahkan ada beberapa yang mengatakan, masakan Manado itu pedasnya dapat tahan lebih dari 1 hari. Untuk kalian yang memiliki masalah dengan lambung sebaiknya hindari masakan Manado atau memesan porsi yang tidak pedas. 

bubur manado ala Tude

Rumah makan Tude hanya menyajikan masakan Khas Manado, lokasi Persisnya yang pernah saya kunjungi adalah Tude yang berada di sekitaran Kelapa Gading Jl. Boulevard Kelapa Gading Blok TA 2 No. 31-32 , Kelapa Gading - Jakarta Utara dan Tude Sudirman yang berada di Jl. Blora No 29 sekitaran Stasiun Sudirman. 

Rumah makan yang beroperasi dari jam 10 pagi hingga jam 10 malam ini akan sangat ramai dikunjungi terutama jam makan siang. Kalau kalian mau menikmati suasana yang sedikit tenang baiknya berkunjung selepas makan siang. 

Untuk yang tidak suka pedas atau bermasalah dengan sambal memang disediakan beberapa menu yang tidak pedas, seperti bubur Manado. Bubur Manado sudah terkenal luas tidak hanya di kalangan masyarakat Manado saja. Terlebih karena bubur yang disajikan dengan campuran sayur segar dan jagung ini sangat baik untuk pencernaan. 

1 porsi Ayam Rica

Nah kalau yang lain, terutama untuk yang pedas-pedas, sebut saja Ikan Tude  dengan sambal Dabu-dabu. Sambal ikan Cakalang, Woku-waku dan ayam rica-rica. 

Sementara saya yang sudah mengurangi pedas, memesan  ringan seperti Ayam Rica dan Cah Kangkung. Tapi tetap saja ayam rica Tude masih lebih pedas dibandingkan ayam rica rumah makan lainnya. 

Selain variasi makanan yang disajikan, pilihan minuman juga sangat beragam, mulai dari air mineral hingga olahan air kelapa dan aren. 

Cah Kangkung ala Tude

Harga yang ditawarkan rumah makan ini berada di kisaran Rp.15.000,- hingga Rp. 150.000,-  

So, atur waktu ngana (kamu, Manado) datang ke Tude, baku apa (bertemu, manado) kita di sana ya. 

es kelapa muda gula aren

Related Posts